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日期:2011-5-10 9:37:39 人气: 时间:2020-02-04 17:58 来源:网络整理 作者:admin

  

      冬吃羊肉益处冬天吃羊肉得以提君子免疫力、御寒抗病,得以说是切合冬天食用的肉类食品。

      家常话红烧羊肉资料:羊肉1斤、白萝卜半个、蒜半头、老姜一块、干辣子个、大料2枚、椒5g、料酒15ml、老抽10ml、生抽115ml、稻米醋10ml、白糖2g、白胡椒面粉少许、盐少许。

      它的辣味要紧来自于其含有辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的功能。

      这道美食就完竣了!友人们是否感觉很简略呢?在制造红烧羊肉的进程中,率先,将羊肉浸渍,并将血和脏家伙浸渍出,以扶助羊肉芟除羊肉的异味。

      各式红烧羊肉制品(20张)放入煸炒,然后加老酒、白糖煸炒1分1.将熟羊肉切成大口形块,放入湿小粉.20克、果儿、酱油.10克拌和的糊中拌匀。

      红烧羊肉是史许久的回族风致菜,宋元至明,皆为家园制造。

      二要看肉质的颜料,如常的羊肉呈鲜红色,不得了的羊肉肉质呈暗红色。

      川味红烧羊肉用料羊肉1000克酱油半碗冰糖10克姜一块大料一个桂一块干辣子五个香叶多少料酒少许葱五克枣三枚啤酒一瓶蒜头10克bodog亚洲锅中加水,放入拍碎的姜,水煮开后放入羊肉焯水,捞起备用锅中放入适量的食用油,参加冰糖,中火让其溶化,开小火参加姜,葱结煸炒几下连续参加辣子、桂、香叶、大料和红枣,煸炒几下后参加焯过水的羊肉煸炒,开烈火渐渐参加少数碗料酒,连续烈火翻炒,参加半碗随行人员的酱油翻炒着色,参加一瓶啤酒再加水,截至没过食材,加盖烈火煮开后马上改小火炖最少一个半小时,出锅前撒上蒜头即可小贴士参加啤酒即得以很好地芟除羊膻味,是否很简略呀,那就抓紧下手吧!用冰糖甭红糖要紧是考虑冰糖是凉的,得以减弱一些羊肉的热,特定要记头次快要加脚啤酒和水,半途加水,滋味会大大折头的。

      红烧羊肉康健功效羊肉:加强免疫力红萝卜:加强免疫力、护眼明目、抗癌防癌大料:理气、止痛、温阳bodog亚洲1.预备羊后腿肉一斤。

      滋味重的肉类都应当不加盖焯水。

      13.羊肉约莫炖一个小时放入红萝卜。

      肉烂软香,汤鲜味醇,风致特别,异常受欢迎。

      7放入一汤匙冰糖。